(相关资料图)

1、白菜洗净，只用白菜帮忙切丝备用；

2、将梨去皮，切片切丝备用。爸爸每天削一个梨，但他今天只用了两个。

3、放在一起，加入醋。

4、再加上一勺纯蜂蜜，刚打开的有点凝固，可能不是真的蜂蜜，但只要有点甜，白菜和梨都是甜的，这种大杂烩不需要蜂蜜的甜；

5、加一点酱油

6、最后加点麻酱的油。除非有香油，其他油都不好吃，只加这个。一定要用芝麻制品的油来给大菜入味。然后搅拌均匀。这里有几种用于调味的糖醋酱。在这里，老陈醋和蜂蜜在边肖使用，但还有其他东西可以使用。

7、以上菜品均为卤制混合。下面是糖醋汁的搭配方法：除了蜂蜜和陈醋，还可以用最原始的白糖代替蜂蜜，各种水果特有的甜味也可以代替，更容易酸。除了陈醋，还有苹果醋、米醋等酸味食物如柠檬汁或柠檬、山楂、菠萝、番茄本身的酸甜口味，其产品番茄酱(不是番茄酱)和菠萝甜辣酱。既然是糖醋汁而不是糖醋汁，我们就需要用酸味和甜味的比例，但是从字面上看，我们不用糖醋调味料。因此，如果我们混合这种酸甜混合蔬菜，最好使用图片中的酸辣酱和最佳酸味被苹果醋或柠檬汁取代。在边肖使用的醋仍然可以被取代，因为它的酸度很低。一般情况下，我们要用水果的味道来腌制和混合菜肴，使其充满酸甜的味道。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。