为何感觉现在患糖尿病的人越来越多了？

很大一部分原因是“没吃对”。

(资料图片仅供参考)

01

七成糖尿病，是吃出来的

晚饭吃得晚，吃过之后就睡觉明显增加肥胖、糖尿病等疾病的发生。

以上这些变化就是代谢性疾病高发的主要原因。

研究数据也证实：能控制好这些因素就可以减少肥胖、高血脂、脂肪肝、糖尿病、高尿酸、高血压的发病。[2]

03

饮食上需要六点改变

1.吃得粗一点

粗细搭配，全谷物、杂豆类占三分之一[3]。

比如，糙米、薏米、黑米、黄米、玉米、小米、大麦、全麦、黑麦、燕麦、荞麦、藜麦、莜麦、高粱、青稞。[4]

2. 吃得彩一点

多吃蔬菜、水果适量，种类、颜色要多样。

每日蔬菜摄入量 300 - 500 克，深色蔬菜占 1 / 2 以上，其中绿叶菜不少于 70 克。

糖尿病患者要吃水果，选低GI水果在两餐中或运动前后适量吃。[3]

3. 吃得慢一点

进餐要定时定量，细嚼慢咽，血糖才会更稳定。[3]

4. 顺序变一点

蔬菜－肉类－主食的进餐顺序，有利血糖控制。[3]

5. 吃得淡一点

控制油、盐、糖用量。

每日烹调油使用量宜控制在 25 克以内；

食盐用量每日不宜超过 5 克。少喝含糖饮料。[5]

6. 肉类白一点

天天有奶类和大豆，常吃鱼、禽等“白肉”，适量蛋和畜肉，这些是蛋白质的良好来源；

减少肥肉摄入，少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品。[5]